Aktualności

Półfinał Wojewódzkiego Konkursu na Babkę Wielkanocną subregionu krakowskiego


W dniu 25 marca w Małopolskiej Wojewódzkiej Komendzie OHP odbyły się półfinały Wojewódzkiego Konkursu na Babkę Wielkanocną subregionu krakowskiego. 

Na konkurs wpłynęło 11 prac uczestników z 4 jednostek opiekuńczo- wychowawczych Małopolskiej WK OHP. Babki w kategorii indywidualnej wykonali: Marlena Kraińska – HP Niepołomice, Wiktoria Wąsik – HP Niepołomice, Daria Kruczyńska – HP Niepołomice, Weronika Długajczyk – 6-5 HP Kraków, Klaudia Pochroń 6-5 HP Kraków, Julia Przecherka – 6-5 HP Kraków, Paulina Rogala – HP Proszowice, Michał Jurkiewicz – 6-8 HP Kraków, Oliwia Florczyk 6-8 HP Kraków. W kategorii zespołowej wypieki wpłynęły od Izabeli Bujakowskiej i Magdaleny Daty z HP Proszowice oraz od Gabrieli Lesniak i Anny Szczurek z 6-8 HP Kraków. 
 
Komisja konkursowa w składzie: Przewodniczący: Lidia Serafin –  Wytwórnia Cukiernicza Lidia Serafin, Bożena Rążewska – Zastępca Wojewódzkiego Komendanta OHP oraz Agnieszka Jędrzejek – Komendant 6-5 HP Kraków dokonały oceny zgłoszonych prac.  
 
Przede wszystkim pod uwagę wzięto walory smakowe oraz wizualne, a także kreatywność w sporządzonych dekoracjach ciast i opakowań. Komisja miała bardzo trudne zadanie lecz ostatecznie do finału zakwalifikowały się babki upieczone przez: w kategorii indywidualnej – Klaudię Pochroń – 6-5 HP Kraków, w kategorii grupowej – Gabrielę Leśniak oraz Annę Szczurek z 6-8 HP Kraków.
 
Celem konkursu było propagowanie kultywowania polskich tradycji wielkanocnych wśród uczestników oraz rozwijanie ich zdolności kulinarnych i manualnych.
 
Fot. 1 Komisja konkursowa
 
 
 
Fot. 2,3 Ocena prac 
 
 
Fot. 4 Babka zakwalifikowana do finału w kategorii indywidualnej 
 
 
Fot. 5 Babka zakwalifikowana do finału w kategorii zespołowej
 
 
 
 
Fot. 6 Wyjątkowe babki uczestników  
Ilość odsłon:
© 2018 MWK OHP