WARSZTATY CARVINGU W MCK BOCHNIA


 

 
W dniu 29 lipca w Młodzieżowym Centrum Kariery OHP w Bochni odbyły się warsztaty carvingu, czyli rzeźbienia ozdobnych kwiatów, liści dekoracyjnych, wycinania płaskich ornamentów z owoców i warzyw. Spotkanie prowadziła Anna Biernat – trener carvingu.  
 
W warsztatach wzięła udział młodzież z Bochni, kończąca naukę w branżowej szkole             I stopnia. Podczas zajęć uczestnicy otrzymali narzędzia i produkty do przygotowania dekoracji. Prowadząca na wstępie przedstawiła historię carvingu, omówiła przyrządy oraz techniki rzeźbienia w owocach i warzywach. Dzięki warsztatom młodzi ludzie poszerzyli swoje umiejętności gastronomiczne poprzez własnoręczny wyrób dekoracji potraw. W trakcie warsztatów każdy miał okazję  poczuć się jak prawdziwy rzeźbiarz, tworząc ornamenty, kwiaty, liście i ozdobniki, w niepowtarzalnym kształcie. Uczestniczący  z przyjemnością tworzyli własne dekoracje i kompozycje z dostarczonych surowców. Celem warsztatów było zapoznanie przybyłych z historią carvingu, rozwijanie kreatywnych umiejętności w przygotowywaniu dekoracji z owoców i warzyw, kształtowanie twórczych zdolności w zakresie rzeźbienia. Na koniec każdy z uczestników otrzymał dyplom młodego carvinisty oraz własnoręcznie zrobione ozdoby. 
                             
Fot. Uczestnicy warsztatów podczas wykonywania własnych dekoracji i kompozycji
 
Tekst- Dorota Sewiłło
Zdjęcia -Marzena Kiełtyka
 
Ilość odsłon:
© 2018 MWK OHP