KURS KELNER-BARMAN, BARISTA W LIMANOWEJ ZAKOŃCZONY


 

W dniu 15 lipca w Młodzieżowym Centrum Kariery w Limanowej zakończył się kurs „Kelner-barman, barista z obsługą kasy fiskalnej i terminalu płatniczego”, który był realizowany dla 10 uczestników limanowskiego Hufca Pracy.
 
Kurs rozpoczął się 24 czerwca i obejmował 96 godzin zajęć teoretycznych i praktycznych. W ramach zajęć uczestnicy zdobyli wiedzę i umiejętności z ogólnych zasad prawidłowego przygotowywania nakrycia i zastawy stołowej. Nauczyli się posługiwać narzędziami i sprzętem wykorzystywanym w codziennej pracy kelnera-barmana, niezbędnym do przygotowania oraz nienagannej prezentacji napojów i potraw serwowanych klientom. Ponadto nauczyli się profesjonalnej obsługi klienta oraz zasad rozliczania dnia pracy, w tym szczegółowo został omówiony temat obsługi kasy fiskalnej. Szkolenie zakończyło się egzaminem teoretycznym i praktycznym, z którego wszyscy uczestnicy uzyskali wynik pozytywny. 
 
Fot.1 Uczestnicy kursu
 
Tekst i zdjęcie – Edyta Olszewska
 
Ilość odsłon:
© 2018 MWK OHP